表妹来了,做好给她带走吃。老公吃了2个赞不绝口。
步骤1/6将砂糖倒入牛奶中隔水加热,搅拌融化。然后加入淡奶油搅拌均匀。
步骤2/6接着加入蛋黄搅拌均匀,加入一汤匙炼乳。
步骤3/6过塞低精面粉,搅拌至无颗粒顺滑状态。蛋挞液这就搞定啦!
步骤4/6烤箱200度预热,将蛋挞液用小汤匙舀入蛋挞内,7~8分满即可。
步骤5/6最后放入烤箱中层,200度25~30分钟。我家烤箱温度较高,各家烤箱脾气不一样,自行把握哦。
成品如图,好看又好吃哦~
这是9~10个的蛋挞液哦(⊙o⊙)
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