香椿上裹上面糊,入锅炸制金黄,口感香脆,味道很不错哦!
合个影。
大半碗水,把面粉放进去搅成糊状,一个鸡蛋也放进去,放入少许盐,香椿清洗干净,去掉根。
取几根香椿沾满面糊。
油烧热后放入沾满面糊的香椿。
炸制两面金黄就可以了。
捞出沥干油分。
装盘。食用。酥脆!
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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