五花肉切片放置一边。
葱头,胡萝卜切条,或片状都可以。葱,姜也都准备好
将辣白菜与汁分离。辣白菜也切成片装,准备起锅
锅中少放油,放入五花肉编出油后,放入葱姜,其他调料。将洋葱,胡萝卜,辣白菜一起放入锅中翻炒。加入少许生抽,把辣白菜汁倒入,再加一点点白糖
闷一小会儿,出锅啦!
炒时油要少放,五花肉会出油的。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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