准备材料,豆腐切成小方块,豆豉稍微切一下,葱姜蒜切碎,青红椒切小圈
锅内烧开水,放入豆腐、盐焯一会,捞出
锅内倒油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,捞出
锅内留少许底油,放入肉馅煸香,再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒
放入煎好的豆腐翻炒
再放入糖、盐、水淀粉,快速翻炒,放入鸡精调味即可
很下饭哈!
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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