当巧克力遇到面粉的完全结合-巧克力蛋糕

步骤1/12

准备好所有的材料

步骤2/12

黄油和巧克力放同一个盆里，坐在热水里溶化

步骤3/12

融到这样哦

步骤4/12

另取一个干净盆，把蛋黄和白砂糖都放里面，用手动打蛋器不停的搅拌均匀,打发至蛋黄变浓，颜色变浅就可以了

步骤5/12

把巧克力黄油液倒进蛋黄的盆里

步骤6/12

充分搅拌

步骤7/12

筛入低粉

步骤8/12

用手动打蛋器混合到见不到干粉为止，蛋黄面糊就做好了

步骤9/12

倒入碎核桃

步骤10/12

搅拌均匀

步骤11/12

将面糊倒入容器中，放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

步骤12/12

最后稍微装饰一下，就可以开吃啦