炎热的夏天到了,炎炎夏日,看到一桌热气腾腾的菜只会败坏食欲,来一道增加食欲的开胃菜吧…………
步骤1/4毛豆剪掉头尾,(容易入味,可以直接买剪好的)洗净,把干辣椒剪成小段
步骤2/4锅中上水,水开后倒入毛豆,加盐,毛豆煮熟捞起。(水不要)捞起的毛豆加入盐和醋拌一下
步骤3/4锅烧干放入色拉油烧开关火(不可以是动物油哦)立刻把干辣椒和花椒放在油里炸出炝辣味,毛豆放锅里拌一下就可以了
步骤4/4上桌了……我家吃完了的……
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