蔬菜沙拉

步骤1/12

玉米棒折断，这样很好剥下玉米粒。

步骤2/12

将生菜洗净，控干水分；洋葱切用半个。

步骤3/12

将洋葱切丝和玉米粒一起冲洗一下

步骤4/12

将洋葱和玉米粒入开水锅焯水一下，加少许食盐和植物油。

步骤5/12

捞出入凉水过凉，冰水更好。我用的是瓶装的农夫山泉水。

步骤6/12

凉后用漏勺沥一沥水分。

步骤7/12

鳄梨用刀划上一圈

步骤8/12

两手上下拿一转，就像开瓶盖似的操作

步骤9/12

刚好对半开，用半个够了，（另一半马上入冰箱保鲜）

步骤10/12

生菜控干水分用手扭断，铺入碗底

步骤11/12

倒入洋葱玉米，再用勺子挖去鳄梨肉加入，再用另一个勺子舀两勺沙拉酱，

步骤12/12

拌匀即可食用。