花朵面包

步骤1/10

将所有材料放入盆中，揉成一个光滑的面团。盖上湿布，放入冰箱12H以上。

步骤2/10

从冰箱取出，揉至出手膜

步骤3/10

放入温暖湿润处发酵至二倍大

步骤4/10

取出揉成光滑面团，分割成大小相同的小剂子。本人分成了7个。

步骤5/10

擀成圆形，放入黑豆沙馅

步骤6/10

做成包子形状。

步骤7/10

分割成六块，中间不要切断。做成花朵状

步骤8/10

摆入烤盘中，进行二次发酵

步骤9/10

发酵完成，变胖了。将中间按压一下。

步骤10/10

开始烤，170度，约15分钟。最后几分钟守候在烤箱边上观火。