大骨先用大火煮出血沫捞出冲洗干净放入煲汤锅加水开火煮2个小时(中间滴一勺白醋)
姜切两片
香菜切碎
胡萝卜切滚刀块
金针菇撕碎
用料
炖够俩小时后加入胡萝卜,金针菇
加入枸杞姜片
继续炖30分钟(不喜欢香菜的朋友可以用蒜苗代替,孕妇应少吃香菜)
盛出骨汤再撒上香菜蒜苗,加入盐调一下,美味的骨头汤就可以喝了,对皮肤很好噢!
白醋的营养分析醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化
白醋的其他相关中国古代酸味调味应用较多,醋传为造酒时所创制,《四民月令》已载有作
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