豆角炖土豆

步骤1/3豆角洗净，葱切丝。

步骤2/3锅里放油，葱花、豆角、土豆炒一会儿。

步骤3/3

锅里放水，没（mò）过豆角，在放入盐、酱油、八角、胡椒粉，中火炖就可以了，炖20-30分钟，要是还没熟就在放点热水再炖，炖熟为止。