锅里烧热加点花生油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄。
步骤2/4煎到差不多加两片姜片注入1500毫升水烧到汤水发白。
步骤3/4加入切好的木瓜滚20分钟加入些许盐跟葱末。
步骤4/4关火出锅
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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