步骤1/1准备海参解冻。2、在锅中放高汤。3、在锅里放蚝油,鲍汁,鸡精。4、开始下生粉勾芡。5、把解冻好的海参放入锅中煮一会捞出摆盘。6、往锅里放点生抽调色,关火。7、在碗中倒碗米饭,上面撒点海苔丝。8、开水煮开,放香菇、上海青烫熟起锅摆盘。9、浇汁即可。注意?本人不是专业厨师,方法如有不对或有更好的方法请大厨赐教!
三鲜海参属于浙江菜。此菜对贫血、营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效。下面就
海参有很多品种,如何选购海参呢?剌参色黑多剌;梅花参色泽纯黑泽光亮,体面剌多而
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