原材料准备,刚从冰箱取出来的海参,见笑
海参下锅煮开肚子,最好是开水下锅,这样海参不容易煮烂,我顺便连西兰花也烫了下
海参出锅,把虾仁丁排骨丁填到肚子里,小肚量有大乾坤
接下来就是酱汁的熬制了,冷油加入葱和姜,中火等油开
小火熬制,加入蚝油,生抽,料酒等调味品,依据个人口味适量加点白糖,可以抵御下蚝油的腥和咸
将酱汁浇到海参上就可以了,请无视盘中的米饭卖相
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
三鲜海参属于浙江菜。此菜对贫血、营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效。下面就
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