香椿, 清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。这是百度来的,哈哈,我喜欢香椿味道比较重的只放了两个鸡蛋,再加一份米粥,一人份的早餐足够了。
鸡蛋打散,香椿切碎,混合搅拌
中小火
香椿芽尤以春季色香味浓,品种以青油椿、黑油椿、红油椿最佳。芽长8~15厘米即可采
也就是说,新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的,而从市场上购买的椿芽,因为已经经
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有