我们一家有客人来必上的一道菜
把排骨洗干净放盐黄洒生抽鸡精地瓜粉辣椒粉用3勺水拌开淹一下
把油下锅烧到80度放排骨炸
炸到金黄色捞出
把士豆也下锅炸一下
油倒出剩锅底一点,放蒜蓉?姜煸炒放入炸好的排骨土豆炒一下放入生抽糖醋鸡精翻炒加半碗化开的地瓜粉水倒入锅中翻炒一下
这是调好的糖醋汁
装盘就好
易于消化黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗
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