虾仁西兰花

步骤1/6

西兰花切小块，洗干净再泡一会儿～

步骤2/6

虾仁洗干净后加入生抽和淀粉腌制入味～

步骤3/6

胡萝卜切块，大蒜切丁备用～

步骤4/6

锅中烧开水，先放入胡萝卜煮一分钟，再放入西兰花煮一分钟，然后同时捞出过凉水～

步骤5/6

炒锅烧热后加入油，放蒜丁煸出香味后，放入腌好的虾仁翻炒至略变色～

步骤6/6

再放入戳水之后的胡萝卜和西兰花继续翻炒，加入盐和鸡粉调味，大火收汁即可出锅～