韭菜洗净切碎放入盆中,放点花生油拌下(去韭菜辣味)
鸡蛋打好放锅中煎好盛出切碎,倒入韭菜中
步骤3/5粉条用热水焯熟,过冷水后把粉条切碎倒入韭菜中
步骤4/5少许姜切沬,锅内放油烧开,把姜沫放进去,然后把油倒入馅中,放盐、生抽、花椒粉、十三香、蚝油、芝麻油,然后把馅进行顺时针搅拌均匀即可,
步骤5/5饺子皮大家可以买,如果为了口感好自己做皮(偶是自己做的皮),开始包饺子了
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
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