简单
放油,过30秒加葱2.放金针菇,翻炒4—5分钟3.铺鸡蛋(提前把鸡蛋打好,搅匀)过个2分钟左右4.放适量盐,再翻炒1分钟5.加蒜瓣。盛好
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促
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