豆芽，面条用开水煮过一遍，其他菜类洗干净切好
按照肉，洋葱，虾，花蛤的顺序依次放入锅中炒，每放入一样就炒一会儿
加入少许水，洒点椒盐，加一勺酱油，盖锅盖，等花蛤开口即可，放入面条和豆芽，还有尖椒，稍微翻炒，再盖锅盖
等锅底有点巴锅就可以起锅了～～喜欢香油的还可以淋点香油
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮，这种物质是大豆发酵过程中产生的，发酵的时间长，
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