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麻酱空心菜

夏季天气炎热，热气腾腾的饭菜虽然好吃，却很难有胃口能吃得很香，而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小凉菜往往备受欢迎，而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎！

火舞的飘雪36
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难度简单

口味蒜香

工艺拌

厨具煮锅

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麻酱空心菜热量：71 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.2克
碳水化合物：3.6克

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食材主料/辅料

空心菜一把、麻酱适量、大蒜适量、盐适量

麻酱空心菜的做法步骤

步骤1/7

空心菜一把清洗干净
步骤2/7

切成段儿备用
步骤3/7

水开后下入空心菜焯2分钟左右
步骤4/7

焯好的空心菜用过下凉水
步骤5/7

一勺麻酱加适量水适成麻酱汁，大蒜切末儿
步骤6/7

把麻酱汁和大蒜末儿倒进空心菜里拌匀就可以了
步骤7/7

一盘可口的夏季小凉菜就做好了！

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