毛豆炒河虾

步骤1/9

把虾子的须去掉，清洗干净。

步骤2/9

准备好配料。

步骤3/9

调料一起放碗里，调好。

步骤4/9

把毛豆在开水中焯一下，更容易炒熟。

步骤5/9

把油加热，入配料。可关火，利用油温把它煎出香味。

步骤6/9

把毛豆、虾子一起入锅，大火炒到约三分钟。

步骤7/9

加入调好调料。

步骤8/9

再加入用水兑好的淀粉，要快速翻炒哦。

步骤9/9

赶紧关火离锅，装盘喽