素丸子汤

步骤1/11

做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜

步骤2/11

把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。

步骤3/11

搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀

步骤4/11

放入豆腐

步骤5/11

拌匀,加葱，盐。

步骤6/11

拌匀,加香葱，盐。

步骤7/11

用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里

步骤8/11

放微波炉高火十分钟。取出备用。

步骤9/11

锅内放油，放入蒜，炒香

步骤10/11

加适量开水，下入丸子，小白菜

步骤11/11

最后放上香菜即可