麻辣孜然味米饭锅巴

步骤1/11

米饭一盘

步骤2/11

放进保鲜袋里，加点水，加点猪油，拌匀

步骤3/11

把米饭擀成胶状，看不出米饭来

步骤4/11

把饭团弄出来，加调料，辣椒粉，孜然粉，鸡精，细盐，放点植物油，比较好搅拌。

步骤5/11

这是拌匀好的

步骤6/11

保鲜袋铺平，把拌匀好的米饭弄一部分到保鲜袋上面，再用另一张保鲜袋盖上，擀平，擀薄。依次弄完它。

步骤7/11

我得三张，放入冰箱冷冻两小时。

步骤8/11

在烤盘上刷油，放入米饭，在上面再刷一次油，烤出来会比较好看。

步骤9/11

切成一块块的，放入烤箱，上下火170度20分钟。

步骤10/11

烤好了。

步骤11/11

有的太厚了，软软的，有的很薄，很脆，看我手上这块就很脆。(^_^)