80后下厨,首先就要简单,这款饼饼很适合80后的亲们做哦
步骤1/6将白面一半热水一半冷水和匀,面团揉到表面光滑
肉可以在店里搅成肉馅,当然自己在家用刀切味道会更好。葱姜切末,放入肉馅中,加入所有调料,顺时针搅匀
将醒好的面切成稍微大点的面团,擀成面饼
接下来就可以包了,包法很随意,可以两边对这包成饺子的形状,也可以包成包子按成饼
锅内少放些油,将饼放进去,小火,盖上盖子焖会,待成金黄色翻面
两面都好了就可以出锅喽
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有