步骤1/3茄子切成边长约一厘米的长条。锅内倒入油,要多一点,茄子很吃油。
步骤2/3油热后,放入茄子条,翻炒到变软。
放入葱蒜末,适量甜面酱,盐翻炒均匀后即可。
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抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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