素炒三丝

步骤1/5

食材备好，到处都有的卖的藕、青椒（回来才发现买的是辣椒，青椒更好吃哦）、胡萝卜。

步骤2/5

所有食材切丝

步骤3/5

锅中放油，油热之后放入青椒煸炒。

步骤4/5

青椒炒一会儿，然后放入藕丝和胡萝卜丝，加盐、白醋。家里没有白醋我就用了普通醋，颜色有点发黑不太好看了。

步骤5/5

炒一会儿差不多之后放一点儿鸡精，不喜欢鸡精的朋友可以不放，然后就可以出锅啦！清新爽脆，零失败！哈哈，晚饭妥妥的搞定！