步骤1/4排骨放凉水锅中烧开，去除血沫，沥干水分
步骤2/4另取一锅，锅内放少量油烧制6成热，倒入排骨翻炒至表皮发干
步骤3/4先后加入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋翻炒一会
步骤4/4加入热水没过排骨大火烧开，小火慢炖，最后再大火收干汤汁，简单美味的糖醋排骨就好了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以肉馅和酱油调味调色，及其它营养素菜。
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