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一般加可乐了就会使鸡翅有些颜色了,所以生抽不宜加太多,适量就行,至于糖我觉得不用加可以,因为可乐本身就是甜的,最后用生粉汁勾芡一下,使鸡翅更油亮有光泽!

玩美滴瓶子
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡翅 自由裁量、 姜丝 少许、 十三香 少许、 可乐 一罐(易拉罐)、 精盐 少许、 生抽 少量、 生粉 少许、 味精 少许

可乐鸡翅的做法步骤

小窍门

鸡翅用针扎一下会使鸡翅更入味,用刀划在煮的时候会使鸡翅破皮不好看

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