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茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材,炖五花肉,炖鸡肉味道极其鲜美。

张董语墨
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难度简单 口味原味 工艺 时间1-2小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

茶树菇 150克、 五花肉 300克、 适量、 食用油 适量、 适量、 白糖 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 花椒粉 适量、 适量、 大蒜 适量

茶树菇烧肉的做法步骤

小窍门
炖肉的水最后用温开水,尽量不要用冷水,肉质会紧。
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