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冬瓜的口感是绵绵软软的,想增加汤的口感我加了马蹄。酱油是自己加了老抽麻油调的。单酱油很乏味

苛小寶的私房菜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肋排 1条、 冬瓜 些许、 马蹄 3个、 5根、 姜丝 少许、 少许、 鸡精 少许、 料酒 少许、 麻油 少许

马蹄冬瓜排骨汤的做法步骤

小窍门

排骨要先汆烫,汆烫的水一定要倒掉

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