冬瓜的口感是绵绵软软的,想增加汤的口感我加了马蹄。酱油是自己加了老抽麻油调的。单酱油很乏味
葱切段,姜切丝,放肋排窜烫倒入料酒
倒掉之前汆烫的水,重新煮一锅新的水,放入新的葱,姜排骨。煮15分钟后,放入冬瓜
马蹄切丁。
马蹄容易氧化,所以切完就要放入汤里。煮上15分钟后,放入盐鸡精调味。因为我很喜欢葱的味道,撒上葱花就完成了!
倒上酱油就
排骨要先汆烫,汆烫的水一定要倒掉
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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