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松软可口的菜团子

菜团子是以前人们没有白面而用玉米面包菜来改善生活的，现在只是为了调口味，因此我放了大部分的白面，并用牛奶和面

蓁蓁真96
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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松软可口的菜团子热量：1999 千卡

脂肪：10.6克
蛋白质：30.5克
碳水化合物：197.6克

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食材主料/辅料

白面 200克、玉米面 100克、馅料适当、小苏打 3克、牛奶（或水）适量

松软可口的菜团子的做法步骤

步骤1/8

将白面、玉米面，小苏打搅拌在一起，适量加入牛奶，并用手搅拌，感觉面都湿润了，揉到一起，不用太硬，软一些好操作，当然也不要太软。
步骤2/8

将面团分成均匀的小团，团圆，压扁，轻轻擀开
步骤3/8

擀成圆片
步骤4/8

放入拌好的馅料
步骤5/8

和包包子差不多封口，一定要封严实，别露馅
步骤6/8

口冲下放整理成型
步骤7/8

放入笼屉，锅中加水适量，开火。上汽后二十五分钟关火，关火后稍等一会儿揭锅就可以了
步骤8/8

蒸熟的菜团子

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