葡萄干蛋糕

步骤1/9

把黄油隔水融化，加入白糖，至颜色变白打发。

步骤2/9

黄油打发后，将蛋液分三次分别加入，每次打至蛋液和黄油融合后，再加下一次。

步骤3/9

全部蛋液加完后，至打发。

步骤4/9

把过筛的面粉，牛奶，盐，泡打粉加入，搅拌均匀，用刮刀即可。

步骤5/9

搅拌均匀。

步骤6/9

放入葡萄干，搅拌均匀。

步骤7/9

搅拌好，倒入模具中。

步骤8/9

烤箱预热180度，中层，烤二十分钟，即可。这个时是仅供参考，各位亲要视自己烤箱的特点而定。

步骤9/9

放凉，脱模，即可食用。