超级简单的一款小饼干,芝麻可以补钙,奔4的姐妹们一定要照顾好自己,我们是家庭的支撑。
将低筋粉、全麦粉、熟白芝麻,黄蔗糖、盐放入搅拌盆中,用类似掏米的手法搅拌均匀。
加入芝麻酱和菜籽油继续搅拌,用双手手掌把原料搓散、搓细。
倒入水,混合均匀,反复折叠面团,整理成一团。
用擀面杖将面团擀成厚约1厘米,边长近似15厘米的正方形。
用刀横向一切为二,然后纵向切成6等份。
用牙签在表面均匀的扎出气孔。
烤盘上铺上烤纸,把饼干摆在烤盘上,留出适当间距。
烤箱预热160度,40分钟,浓浓的芝麻味。
饼干的样子看着憨憨的,刚入嘴略硬,越嚼越香。
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