步骤1/4锅烧热,倒入适量油烧热,龙利鱼下锅煎熟捞起。(可蒸熟味道也很好,不过最好先用橄榄油腌制10分钟会更好吃)
步骤2/4番茄切碎,下锅炒,加一点水,炒至黏稠状,加入适量盐调味。
步骤3/4将炒制好的番茄酱汁淋在熟透的龙利鱼表面。
当当当~完成\(≧▽≦)/我还撒上了自己做的肉松!(肉松教程资料里也有噢)吃不胖的美味!
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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