排骨焯水捞出,入压力锅炖熟。我喜欢腐竹所以放了点。
1汤匙白酒2汤匙老抽3汤匙白糖4汤匙醋。配好糖醋汁备用
排骨捞出备用
锅内少油爆香葱姜蒜,倒入排骨
接下来倒入糖醋汁翻炒
待汤汁浓稠时关火,装盘
酒入葱花。大功告成!
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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