5:30就起来,第一次做咖喱放太多失败了。
料酒、鸡蛋清先把牛肉腌10分钟
萝卜、洋葱,青椒切小块
土豆切小块
锅烧热放牛肉翻炒,再放入萝卜,青椒,洋葱炒一会儿放入水等水烧开放入咖喱,关火咖喱融化再开火煮5分钟,把饭盛盘里撒一些芝麻,把煮好的咖喱盛上就就OK啦
不喜欢咖喱里味太重就放一块咖喱块
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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