少油高蛋白,有助于孩子生长发育
牛排洗净沥水,将粗盐和黑胡椒一同撒在牛排两面,适当抹匀
腌制20分钟以后,入烤箱中层,220度15-18分钟
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
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