菠萝切块.
用料理机打碎.
加入白糖和冰糖.
加热熬至浓稠.
可根据菠萝的适度调整加入糖的比例.
装入消过毒的果酱瓶.
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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