很喜欢泥蒿的香气,看见市场有卖的,就买了一把,一半今天炒腊肉吃,另一半明天炒香干吃。
腊肉切丝,泥蒿韭菜洗净切段。
蒜切片
锅中放少许油,放入腊肉丝煸炒,至肥肉变透明。
放入蒜片略炒
加入泥蒿,翻炒片刻加入生抽
最后加入韭菜和鸡精
出锅,此道菜没有放盐,因为腊肉很咸,又加了生抽
韭菜最后出锅前放,不加也可,加了味道会更好哦。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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