鸡肉洗干净,切块
山药去皮洗净切滚刀块
红枣枸杞洗干净,拍生姜
炖锅放大碗水,下鸡肉,枸杞,红枣和生姜炖半小时
然后下山药,加点油盐,下料酒继续炖十五分钟
最后装碗就可以了。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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