烤香菇的美味,早有耳闻。香菇碗中那一小汪水,鲜味了得!
香菇洗净,空水,切掉香菇腿。
烤盘里倒入油,把每只香菇伞都在油上转一圈。底向上放,180-190度烤20分钟
慢慢的,你可以看到香菇水烤出来啦,满满的。
烤出来以后,可以加点装饰。
撒盐和现磨黑胡椒,趁热品尝鲜美的烤香菇吧!
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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