鲶鱼炖茄子

步骤1/5

将鱼洗净切成块

步骤2/5

茄子拔成块　葱姜蒜切好备用

步骤3/5

放入油倒入葱姜，抄出香味放入鲶鱼翻炒

步骤4/5

再放入茄子，倒入料洒，食盐，糖。30分好时再放入蒜末

步骤5/5

放水，炖30分，即可。