荸荠洗干净,去皮
玻璃生菜摘洗干净
炒锅放水煮豆腐,放油盐
水开后,下荸荠和玻璃生菜煮一下装汤碗。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”的美誉,北方人称之为“
荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及
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