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虾饼

虾吃不了这么吃

修罗厨娘
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

虾饼热量：2640 千卡

脂肪：11.17克
蛋白质：42.32克
碳水化合物：164.01克

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食材主料/辅料

虾 1000克、圆白菜 500克、大蒜 50克、盐适量、面 400克、鸡蛋 1个、葱 2个、胡萝卜 30克、料酒 5克

虾饼的做法步骤

步骤1/6

以上比例混合
步骤2/6

混合后
步骤3/6

面用热水和，放一晚上
步骤4/6

包馅成团
步骤5/6

饼铛烙至金黄
步骤6/6

出锅

小窍门

虾腺剔除，白菜热水烫过后切碎，挤干水，虾切碎后用料酒去腥提鲜

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