心情不好的时候，尝尝酸甜的味道吧，或许会让你想起初恋，嘴角会慢慢上扬，情绪也会平静下来…
五花肉切颗粒，放入油锅，炸至表面变色或变硬，根据自己口感操作
炸好肉，锅底留部分油，小火，炒砂糖，起焦色，成液状，放入肉粒，加醋适量，翻炒均匀，起锅
简单的酸甜味，简单的操作，五花肉，也是三线肉。肥瘦兼有，油而不腻！
选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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