排骨焯水空干
起油锅
排骨过油
翻炒
到料酒记得焖锅
香醋
酱油
加香叶桂皮茴香
加水没过排骨
慢炖
出锅
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
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