由于家在内蒙古呼伦贝尔,从小吃的最多的就是牛肉和羊肉,猪肉每次吃的时候都会感觉有腥的味道,所以每次要吃猪肉只能做糖醋排骨才感觉猪肉也可以这么好吃
锅烧热,加入色拉油和白糖,炒糖色,待锅中有烟出现放入排骨,快去翻炒,颜色均匀后放葱姜蒜,大料,花椒,香叶,继续翻炒
翻炒均匀后加入料酒,醋,海鲜酱油
加入水炖五分钟,大功告成,可以出锅了
羊肝:猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷,并且羊肝有膻气,与猪排骨一起吃会生出怪味,因
在暮春忽冷忽热时,以鲜桑叶配补益宽中的黄豆煲猪排骨汤,气味清润可口,有疏风解热、
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