笋是最喜欢的菜之一,家里不经常做,今天正好菜场有卖就买来做啦
将笋洗净,切段,拍松
步骤2/3锅里放入油,烧至七成热,加入春笋。翻炒一段时间后,加入一品鲜和老抽,翻炒均匀加入开水,没过笋。中火煮至剩一半汤汁。
加入白糖和鸡粉和盐,大火收汁。出锅~香香嗒~
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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