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团团圆圆

塞馅的时候一定要耐心

凉凉爱大肉肉
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油面筋 16个、土豆 1个、香菇 2只、冬笋 100克、鸡精少许、盐少许、六月鲜生抽少许、香油少许、葱姜大料适量、蚝油适量、淀粉适量

步骤1/3忘记照相了，把土豆切片，蒸熟。碾成土豆泥。把香菇，冬笋切成小粒。混合在一起。
步骤2/3

加上调料搅拌均匀备用。油面筋弄个小口，把馅料一点点的放进去。用土豆泥封口。
步骤3/3

苦苣打底，放上红彩椒点缀装饰。起火葱姜大料暴香。放入两大勺耗油。加两汤勺水，烧开。放入油面筋，盖上盖五分钟。放入盘中，少许水淀粉把耗油勾个嵌。浇上面！