肉沫放盐,生抽,葱,生粉,抓均,腌十几分钟,待用,
尖椒去头,把芯挖掉,
把腌好的肉沫塞到去芯尖椒里,
全塞好,锅热好油,
油放的有点多,
煎个五分钟左右就可,我火太旺,有点煎过头,口味还可以,第一次做多包涵!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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